اللازانيا بالبشاميل

المقادير:
لحمة مفرومة .
صلصة طماطم .
بصل أحمر .
فلفل أسود .
شرائح اللازانيا .

مقادير البشاميل:
2ملعقة زبدة .
2ملعقة دقيق .
لبن حسب الكمية

الطريقة:

لعمل اللحم يتم بشر البصلة أو تقطع البصلة صغيراً ومن ثم تحمر حتى يصفر لونها .
نضع اللحمة حتى تحمر جيداً هي مع البصل .
ثم نضيف الفلفل الأسود والملح، ثم نضع صلصة الطماطم .
ثم نحضر الصوص بوضع ملعقتين زبدة حتى تحمى الزبدة ، ثم نضيف الدقيق ويتم الخلط
بسرعة، وبعد خلطهم أضيفي اللبن تدريجياً حتى يكون سميكاً .
نحضر الصينية ونضع فيها شرائح اللازانيا وفوقها طبقة اللحم .
نصنع أكثر من طبقة ونضع الصوص البيضاء (البشاميل) آخر طبقة .
و يمكن إضافة جبنة الموزاريلا على الصلصة

تسلم ايدك يا اسلام

جمييييييييييييييييييييله جداااااااااااااااااااااااااااااا

بالهنا والشفا للي هياكلها من ايدك

تسلم ايدك يا شيف اسلام

طبق هايل وجميل جداااااااااااااااااااااااااااا

ثانك يو يا شباب والله الواحد مش عارف يقولكو ايه انا لما حعمل برنامج للطبخ حبقى اخدكم تقدمو معايا او حتى تسقفو