الرئيسيةالبوابةس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 اللازانيا بالبشاميل

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
SOLOM
عضو ملكى
عضو ملكى
avatar

ذكر
عدد الرسائل : 721
المزاج :
المهنه :
الهوايه :
تاريخ التسجيل : 22/06/2008

مُساهمةموضوع: اللازانيا بالبشاميل   الخميس نوفمبر 13, 2008 9:33 am



المقادير:
لحمة مفرومة .
صلصة طماطم .
بصل أحمر .
فلفل أسود .
شرائح اللازانيا .

مقادير البشاميل:
2ملعقة زبدة .
2ملعقة دقيق .
لبن حسب الكمية



الطريقة:

لعمل اللحم يتم بشر البصلة أو تقطع البصلة صغيراً ومن ثم تحمر حتى يصفر لونها .
نضع اللحمة حتى تحمر جيداً هي مع البصل .
ثم نضيف الفلفل الأسود والملح، ثم نضع صلصة الطماطم .
ثم نحضر الصوص بوضع ملعقتين زبدة حتى تحمى الزبدة ، ثم نضيف الدقيق ويتم الخلط
بسرعة، وبعد خلطهم أضيفي اللبن تدريجياً حتى يكون سميكاً .
نحضر الصينية ونضع فيها شرائح اللازانيا وفوقها طبقة اللحم .
نصنع أكثر من طبقة ونضع الصوص البيضاء (البشاميل) آخر طبقة .
و يمكن إضافة جبنة الموزاريلا على الصلصة

_________________

عمر ما قبلك حد وصلى عشت وقلبى باب مقفول
انت عرفت ازاى توصلى دق القلب ليك على طول
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
salma
عضو ماسى
عضو ماسى
avatar

انثى
عدد الرسائل : 425
العمر : 28
تاريخ التسجيل : 08/09/2008

مُساهمةموضوع: رد: اللازانيا بالبشاميل   الخميس نوفمبر 13, 2008 9:54 am

تسلم ايدك يا اسلام

جمييييييييييييييييييييله جداااااااااااااااااااااااااااااا

بالهنا والشفا للي هياكلها من ايدك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
ايمي
عضو ملكى
عضو ملكى
avatar

انثى
عدد الرسائل : 744
العمر : 108
المزاج : الحمدلله كويس
اعلام الدول :
المهنه :
تاريخ التسجيل : 01/07/2008

مُساهمةموضوع: رد: اللازانيا بالبشاميل   الخميس نوفمبر 13, 2008 12:22 pm

تسلم ايدك يا شيف اسلام

طبق هايل وجميل جداااااااااااااااااااااااااااا

_________________
[url]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
SOLOM
عضو ملكى
عضو ملكى
avatar

ذكر
عدد الرسائل : 721
المزاج :
المهنه :
الهوايه :
تاريخ التسجيل : 22/06/2008

مُساهمةموضوع: رد: اللازانيا بالبشاميل   الجمعة نوفمبر 14, 2008 4:43 am

ثانك يو يا شباب والله الواحد مش عارف يقولكو ايه انا لما حعمل برنامج للطبخ حبقى اخدكم تقدمو معايا او حتى تسقفو

_________________

عمر ما قبلك حد وصلى عشت وقلبى باب مقفول
انت عرفت ازاى توصلى دق القلب ليك على طول
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
اللازانيا بالبشاميل
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
mayoya sport :: عالم حواء :: منتدى شهد الملكة-
انتقل الى: